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Salsa De Ciruela

Salsa de ciruela

La salsa de ciruela¬†es una salsa agridulce, perfecto para acompa√Īar a una gran variedad de carnes como lomo de res, algunas preparaciones con pollo, y hasta el pavo tradicional.

Sigue leyendo para descubrir los pasos que te detallamos para hacer esta exquisita salsa.



  • Categor√≠a
  • Dificultad
  • Preparaci√≥n
  • Coccion
  • Tiempo Total
  • Rinde
  • Salsas
  • F√°cil
  • 10 min
  • 5 min
  • 15 min
  • 1 ¬ľ Tazas
  • 1 taza de mermelada de ciruela.
  • 2 cucharaditas de cascara de lim√≥n rallada.
  • 1 cucharada de jugo de lim√≥n.
  • 1 cucharada de vinagre de arroz.
  • ¬Ĺ cucharadita de jengibre molido.
  • ¬Ĺ de cucharadita de semillas de an√≠s machacadas.
  • ¬ľ de cucharadita de mostaza en polvo.
  • ¬ľ de cucharadita de canela molida.
  • ‚Öõ de cucharadita de clavo molido.
  • ‚Öõ de cucharadita de salsa de aj√≠ picante.


¬ŅComo se hace la salsa de ciruela?

  • En una olla peque√Īa, caliente la mermelada de ciruela a fuego medio hasta que se derrita.
  • Incorpore los ingredientes restantes. Deje hervir la mezcla, reduzca el fuego y cocine a fuego lento por 1 minuto, revolviendo constantemente.
  • Utilice la salsa fr√≠a con carnes o como para dip para los rollitos chinos.


Consejos

Si lo que quieres es hacer una salsa especialmente para Dip entonces mezcle y bata los siguientes ingredientes: 1 cucharadita de vinagre de arroz, 2 ¬Ĺ cucharaditas de agua, 2 cucharaditas de aceite de ajonjol√≠, 2 cucharaditas de cebolleta o cebollino finamente picado, y ‚Öõ de cucharadita de az√ļcar.

Use esta salsa con empanadillas chinas, dumplings o rollitos chinos. Una porción de 2 cucharaditas contiene: 21,40 calorías; 0,02 g de proteínas; 0,43 g de carbohidratos; 2,27 g de grasas;0,32 g de grasas saturadas; 0,00 mg de colesterol; 0,21 mg de sodio; 0,03 g de fibra; una relación PCG de 0-8-92.

PCG como lo indican sus siglas es la relación porcentual entre proteínas, carbohidratos y grasas.

Información nutricional

  • Porci√≥n
  • Calor√≠as
  • Prote√≠nas
  • Hidratos
  • Grasas
  • Relaci√≥n PCG
  • 1 Cucharada
  • 28,74 cal
  • 0.01 g
  • 7,51 g
  • 0 g
  • 0-100-0


¬ŅSab√≠as Que?

Se cree que los chinos fueron los primeros en cultivar ciruelas logrando ocupar un lugar muy importante en su cultura tradicional.

Esta salsa de ciruela no solo es deliciosa, es maravillosamente versátil. Aquí hay algunas maneras en que puedes usarlo:

  • Como una salsa para asar carnes, aves y mariscos.
  • Como salsa para mojar rollitos de huevo, rollitos de primavera, alb√≥ndigas, etc.
  • Sirve como salsa final con pato asado, pescado, camarones, pollo y cerdo.
  • Como una salsa salteada.
  • Mezclado con fideos.
  • Rociado con arroz.

Si tienes alguna opinión e inquietud de la receta salsa de ciruela déjanos saberlo en la caja de comentarios, ¡Buen Apetito!

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