¿Te gustan los frijoles? ¿Quieres agregar más de ellos a tu dieta? ¿Quieres hacer una deliciosa ensalada de frijoles con un exquisito sabor que deleite su paladar?
Lo mejor de usar frijoles en las ensaladas y agregarlas con muchos ingredientes excelentes, ¡es que quedarán muy sabrosas!
¡Puedes preparar ensaladas de frijoles saludables usando la receta a continuación!
- Categoría
- Dificultad
- Preparación
- Coccion
- Tiempo Total
- Rinde
- Ensaladas
- Fácil
- 12 min
- 3 min
- 15 min
- 8 Porciones
Qué Vas A Encontrar Aquí
Ingredientes
Preparación
Consejos
Para lograr hacer una deliciosa ensalada de frijoles no es estrictamente necesario añadir aceite vegetal para aliñar, lo que significa que hará que el plato sea aún más saludable.
Está bien aliñar sus ensaladas de frijoles con solo jugo de limón: ¡el jugo de limón aporta el sabor suficiente para que ni siquiera extrañe el aceite vegetal!
Información nutricional
- Porción
- Calorías
- Proteínas
- Hidratos
- Grasas
- Relación PCG
- 1 Porción
- 165,22 cal
- 7,43 g
- 26,77 g
- 3,74 g
- 17-62-21
¿Sabías Que?
Cuando se trata de una dieta saludable para la diabetes, ¡los frijoles son fantásticos! Llenos de fibra, los frijoles tienen un índice glucémico bajo (la tasa a la que un alimento eleva el azúcar en sangre) y proporcionan energía sostenida mientras se liberan lentamente en el torrente sanguíneo.
Una porción de media taza de frijoles contiene 15 a 20 gramos de carbohidratos y hasta 8 gramos de fibra.
La fibra en los frijoles ayuda a mantenerte lleno, al tiempo que promueve un tracto digestivo saludable y ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
Los frijoles también forman altos niveles de un tipo de almidón que es resistente a la digestión, cuando se cocinan y luego se enfrían.
Si eso no fuera suficiente, los frijoles proporcionan muchas vitaminas como ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina, y minerales como calcio, hierro, zinc y magnesio.
Los frijoles también son naturalmente libres de grasa y las legumbres secas son bajas en sodio. Por último, las legumbres son una fuente maravillosa de proteínas de bajo costo, con hasta 10 gramos por porción.
De hecho, es difícil encontrar una mejor fuente de nutrición y proteínas en general que los frijoles.
Si tienes alguna opinión e inquietud de la receta ensalada de frijoles déjanos saberlo en la caja de comentarios, ¡Buen Apetito!