Comidas Para Diabéticos

Meriendas Para Diabéticos: 7 Sabrosos Bocadillos Para Combatir La Diabetes.

Usted puede controlar su az√ļcar en sangre y superar las terribles consecuencias de la diabetes tipo 2 solamente comiendo una dieta natural a la antigua… compuesta de alimentos sin procesar, bajas en az√ļcar, bajas en grasas, con poca sal, y ricos en fibra.

Implementar este tipo de dieta es relativamente f√°cil.

Pronto te acostumbrar√°s a elegir los alimentos correctos y todo se volver√° bastante rutinario.

Los problemas surgen cuando necesitas de una merienda.

A veces todos tenemos un poco de hambre entre las comidas y la √ļnica soluci√≥n es ingerir algo.

Sin embargo, la pregunta que surge para un diab√©tico es ¬ŅQu√© comer?

Ir a cualquier tienda de dulces o al mostrador de confitería de su supermercado local, tendrás acceso una amplia gama de chocolates, papas fritas, galletas y otros aperitivos procesados.

Toda la energía necesaria envuelta en un paquete que te mantendrá en marcha hasta su próxima comida.

No obstante, el problema radica en que todos estos alimentos est√°n llenos de az√ļcares y grasas.

Basta con leer los datos nutricionales de sus etiquetas.

Comer estos bocadillos de forma regular destruiría totalmente cualquier oportunidad que tenga de superar la diabetes.

No hay necesidad de desesperarse.

Aquí hay algunos bocadillos que te ayudarán a derrotar la diabetes, algunos sabrosos snacks que le darán un impulso energético y, al mismo tiempo, le ayudarán a vencer su diabetes:

1. Las Verduras Crudas.

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Las verduras crudas son una gran opción. Son bajos en calorías, están llenos de agua (vital para hacerte sentir lleno) y satisfacen el deseo de comer.

Mis favoritos son las zanahorias y el apio.

El beta-caroteno en las zanahorias ayuda a protegerlo contra la degeneración macular (es un trastorno ocular que destruye lentamente la visión central y aguda, una preocupación importante para los diabéticos) y el desarrollo de cataratas.

Meriendas Para Diabéticos - Zanahoria Picada

El cuerpo transforma el caroteno en vitamina A que favorece a mantener una piel sana.

Las zanahorias también están llenas de carotenoides, compuestos liposolubles asociados en reducir el riego a una amplia gama de cánceres, enfermedades cardiovasculares, asma y artritis reumatoide.

Los estudios han demostrado que el apio puede ayudar a bajar la presión arterial y los niveles de colesterol.

Para prep√°ralos s√≥lo necesitamos pelar las zanahorias y cortar los extremos. Luego rebanarlos a lo largo en ¬ępalos¬Ľ.

Con el apio, enjuagarlos bien y cortarlos en longitudes cortas. Y a disfrutar.

Si las verduras crudas te resultan un poco aburrido puede mejorarlos con un poco de yogur de soja.

Sin embargo, verifique las etiquetas s√≥lo para asegurarse de que son realmente bajos en grasa y que no se haya a√Īadido az√ļcar para mejorar el sabor.

2. La Sandía.

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La sandía es otro alimento que está lleno de agua. De hecho, alrededor del 92% de su peso es de agua, por lo que puede hacer que se sienta lleno sin incluir muchas calorías.

Aunque la sandía contiene muy poca fibra dietética, es una buena fuente de vitamina C. 100g de sandía contiene 8,1 mg de vitamina C, alrededor del 10% de sus necesidades diarias.

Tambi√©n es una fuente rica de licopeno, antioxidante que se dice que reduce el riesgo de c√°ncer, aunque esto no est√° a√ļn comprobado.

La sandía es ligeramente diurética, es decir, aumenta el flujo de la orina.

Algunas investigaciones sugieren que puede ser √ļtil para ayudar a reducir la presi√≥n arterial, pero todav√≠a tiene que ser probado en rigurosas condiciones cient√≠ficas.

Alrededor del 6% del peso de una sand√≠a es az√ļcar y tiene un √ćndice Gluc√©mico (IG) bastante alto (72).

Sin embargo, su carga glucémica (contenido de carbohidratos como porcentaje de su peso) es de 3.6, es muy baja. De tal forma usted puede incluir la sandía en su dieta y con seguridad elegirla como una merienda.

3. Peras Y Manzanas.

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Como usted probablemente ha adivinado, la clave para un bocadillo saludable es el contenido de agua.

Las peras y las manzanas son también ricas en contenido de agua.

Las peras no tienen grasa y muy poca proteína. Pero tienen un montón de vitamina C y fibra (3,1% de su peso), ambas de las cuales se encuentran principalmente en su cascara.

Meriendas Para Diabético - Peras

La mayor parte de la fibra es insoluble, por lo que las peras act√ļan como un buen laxante… siempre y cuando se coma con sus cascaras.

Las manzanas contienen muy poca grasa o proteína, y una cantidad razonable de fibra dietética (2,4% de su peso).

Comprende cantidades relativamente bajas de vitamina C.

Pero son una fuente rica de otros antioxidantes que previenen el da√Īo a las c√©lulas.

También contienen quercetina, un flavonoide que reduce el riesgo de alergias, ataques cardíacos, Alzheimer, Parkinson, cáncer de próstata y pulmón.

Un posible inconveniente con la pera y la manzana es su contenido de carbohidratos, alrededor del 14% en las manzanas y m√°s del 15% para las peras.

En ambos casos, el az√ļcar es superior al 10% de su peso.

Ambas frutas, sin embargo, tienen un indice glucémico (IG) bajo (35 a 40 dependiendo de la variedad), lo que significa que la glucosa se liberará lentamente en el torrente sanguíneo durante la digestión, por lo que se puede comer con cuidado.

Sólo se debe limitar a una manzana o pera al día.

4. Las Uvas Pasas.

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Las uvas, p√ļrpura o verde, no contienen grasa, muy poca prote√≠na y menos de 1% de fibra diet√©tica.

No obstante, son muy buenas fuentes de vitaminas C y K, y contienen buena cantidad de vitaminas B1, B2 y B6.

El problema, de nuevo, es el az√ļcar. En 100g de uvas, la cantidad de carbohidratos es alrededor de 18g, de los cuales los az√ļcares son 15,5g.

Aunque el índice glucémico (IG) de las uvas crudas es menos de 50, por lo cual son ideales como un bocado ocasional.

Las pasas son uvas secas. Una uva pasa contiene todos los nutrientes de una sola uva, incluyendo el exceso de az√ļcar por lo que tiene que incluir con precauci√≥n.

Nunca comas m√°s de unos cuantos a la vez.

Si usted es propenso a episodios de hipoglucemia (en los cuales en ocasiones su nivel de az√ļcar en sangre cae peligrosamente), debes llevar un peque√Īo paquete en su bolsillo como un impulso instant√°neo de glucosa.

5. Las Bayas.

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Hay bastantes bayas que se pueden utilizar como aperitivos.

Estos incluyen moras, frambuesas, ar√°ndanos, fresas y grosellas negras.

Si te encantan los sabores agrios puedes agregar los ar√°ndanos frescos.

Al igual que otras frutas, las bayas son ricas en agua y fibra, por lo tanto, ayudan a mantenerte lleno por m√°s tiempo.

Meriendas Para Diabéticos

Además, están llenos de cosas buenas como los antioxidantes, incluido los polifenoles (son sustancias naturales que pueden tener un efecto beneficioso sobre los procesos metabólicos), así como vitaminas y minerales.

Las bayas, en algunas excepciones, son muy dulces.

Esto significa que pueden satisfacer sus antojos dulces con una fracción de las calorías que podrían ingresar si comieras galletas o brownies.

6. Palomitas De Maíz.

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Las palomitas de ma√≠z es uno de los pocos alimentos procesados ‚Äč‚Äčque se pueden recomendar como merienda.

Tambi√©n es el √ļnico bocadillo que no contiene mucha agua.

Las palomitas de ma√≠z son naturalmente ricas en fibra diet√©tica y antioxidantes, bajas en calor√≠as y grasas, y libres de az√ļcar y sodio. Esto es lo que lo hace un bocado atractivo para las personas con diabetes.

El problema es que, por razones de sabor, las que son preparadas comercialmente a menudo le a√Īaden grandes cantidades de grasa, az√ļcar y sal, lo que la convierte en una opci√≥n no muy recomendable.

El tipo de palomitas de maíz que se consigue en los cines se caracteriza por tener generosas cantidades de grasa y sal.

Por lo tanto, cerciórese cuidadosamente antes de comprar. lo ideal sería, escuchar el ¡pop! del maíz en la cocina de tu hogar.

Es muy sencillo de preparar.

7. Yogures No L√°cteos.

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Hay un montón de yogures no lácteos que se puede utilizar como un aperitivo.

A pesar de que usted necesite leer cuidadosamente las etiquetas para asegurarse de que no contenga muchos ingredientes para realzar el sabor tales como y az√ļcar y grasas.

Si te ha gustado el articulo y conoces a alguien que le pueda interesar comp√°rtelo.

Prevenir y controlar la diabetes est√° en tus manos.

Saludos!

 

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