Comidas Para Diabéticos

Controlar El Azúcar En Sangre: 16 Consejos Para Lograrlo.

Podemos controlar el azúcar en sangre siguiendo una dieta baja en grasa, baja en azúcar, baja en sal y alta en fibra.

Debe basarse principalmente de vegetales y otros alimentos con bajo índice glucémico, sin olvidarse de beber la suficiente agua para ayudar a digerir estos alimentos.

Hay momentos, sin embargo, que no importa cuán exitosos seamos controlando nuestra diabetes, a veces experimentan inexplicables oscilaciones en los niveles de glucosa en la sangre.

La razón es simple: todos tenemos reacciones ligeramente diferentes a distintos alimentos, es decir, a algunas personas hay comidas en las que aumentan o disminuyen los niveles de glucosa en sangre, mientras que en otros no experimentarán efectos adversos.

Para ser unos expertos en el control de la diabetes necesitamos saber cómo nos afectan nuestras comidas y bebidas.

Sólo podemos averiguarlo siguiendo la pista a la respuesta que nos da nuestro cuerpo al consumir ciertos alimentos.

Para ayudarte en ese camino, aquí hay algunas notas muy útiles sobre varios alimentos y bebidas que de distintas formas pueden afectar los niveles de glucosa en la sangre.

1. El Café.

|Controlar el azúcar en sangre|

 

Su azúcar en la sangre puede aumentar considerablemente después de tomar café, incluso sin azúcar, debido a la cafeína que contiene.

La cafeína en el té negro y verde o en otras bebidas pueden tener un efecto similar en la glucosa en sangre.

2. Pan Refinado.

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La harina refinada en el pan blanco le da un alto valor en el índice glucémico, por lo tanto, se digiere rápidamente y produce altos picos los niveles de glucosa en sangre.

Así que usted debe comer el pan hecho de la harina completa 100%, pan integral.

3. Alimentos Sin Azúcar.

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Esto parece una apuesta segura cuando se tiene diabetes. Pero no siempre es cierto.

Muchos alimentos sin azúcar contienen grandes cantidades de grasas añadidas para agregarles más sabor.

Si eres un diabético tipo 2 necesitas eliminar de su dieta las grasas en la medida de lo posible, con el fin de desbloquear los receptores de glucosa en sus células musculares.

Los alimentos sin azúcar también pueden contener una gran cantidad de almidón, la forma principal de los carbohidratos.

Los alcoholes de azúcar, tales como sorbitol y xilitol, a menudo se añaden a los alimentos sin azúcar para hacerlos dulces.

Mientras que estos compuestos tienen menos carbohidratos que la sacarosa (azúcar de mesa), todavía puede haber suficiente para aumentar sus niveles de glucosa en sangre.

4. Comer Por Fuera.

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Ir a restaurantes siempre presenta inconvenientes para los diabéticos.

Tratar de decidir si un plato en un menú cumple con los criterios dietéticos de bajo contenido de grasa y azúcar puede ser una tarea monumental.

La comida basada en cocina china, japonesa y otras orientales es, en general, bastante saludable.

Sin embargo, el arroz blanco servido en estos restaurantes contiene muchos carbohidratos.

También tiene un valor de índice glucémico (IG) relativamente alto, lo que significa que los carbohidratos se digieren rápidamente y por lo tanto puede dar lugar a un aumento rápido en los niveles de glucosa en sangre.

Controlar El Azucar En Sangre - Arroz Oriental

Algunos alimentos orientales también tienen un alto contenido de grasas. Es necesario evitar estos alimentos.

Tienes que ser cauteloso cuando se come por fuera he incluso en restaurantes orientales.

La pizza, las papas fritas y otros alimentos contienen muchas grasas y carbohidratos.

No importa donde comas, debes anotar los alimentos que ha comido.

Luego debe revisar su nivel de azúcar en sangre aproximadamente 2 horas después.

Posteriormente un patrón surgirá y usted será capaz de ver qué alimentos tienen un efecto adverso en sus niveles de glucosa y qué alimentos son seguros para comer.

5. Resfriados.

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Sus niveles de glucosa en sangre se elevarán cuando su cuerpo está tratando de luchar contra una enfermedad.

No hay mucho que puedas hacer al respecto, excepto asegurarte de mantenerse hidratado bebiendo mucha agua.

Tenga en cuenta que algunos medicamentos pueden aumentar aún más los niveles de azúcar en sangre.

Estos incluyen algunos antibióticos y descongestionantes para limpiar sus vías respiratorias.

Por ejemplo, los descongestionantes que contienen pseudoefedrina o fenilefrina son conocidos por elevar el azúcar en la sangre.

Los medicamentos para el resfriado también a veces pueden contener un poco de azúcar o alcohol, así que busque productos que no tengan estos ingredientes.

Los antihistamínicos, sin embargo, no causan un problema con la glucosa en la sangre.

Debe preguntar a su farmacéutico antes de comprar los medicamentos sobre sus posibles efectos adversos.

Usted debe, consultar a su médico si una enfermedad persiste por más de dos días.

6. Otros Medicamentos.

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Varios medicamentos de uso común pueden tener un efecto adverso en los niveles de azúcar en sangre

Los corticosteroides, como la prednisona, se usan para tratar afecciones cutáneas, artritis, asma, entre otros. Se sabe que favorece en el aumento de los niveles de glucosa en sangre.

Controlar El Azucar En Sangre - Medicamentos

Los diuréticos o también conocidos como píldoras de agua que ayudan a regular la presión arterial alta también pueden afectar adversamente los niveles de azúcar en la sangre.

Las píldoras anticonceptivas que contienen estrógeno pueden afectar la manera en que el cuerpo de una mujer maneja la insulina.

Las inyecciones de control de la natalidad y los implantes son conocidos por elevar los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, los anticonceptivos orales se consideran seguros para las mujeres con diabetes.

Se recomienda una píldora combinada que contenga norgestimato y estrógenos sintéticos, aunque siempre se debe buscar el consejo de un médico.

7. Hormonas Femeninas.

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Cuando las hormonas de una mujer cambian durante la menstruación, los niveles de azúcar en sangre cambian también.

Durante la menopausia, los cambios hormonales pueden hacer que la glucosa en la sangre sea aún más difícil de controlar.

Debes mantener un registro mensual de sus niveles de glucosa en sangre para tener una mejor idea de cómo se ven afectados por su ciclo menstrual.

8. El Estrés.

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Cuando usted está estresado su cuerpo libera hormonas, como el cortisol, que se sabe que aumentan los niveles de glucosa en sangre, no importa cuál sea la causa de ese estrés.

Los aumentos de azúcar en sangre debido al estrés son más comunes entre las personas con diabetes tipo 2 que las personas más sanas.

Debes buscar rutinas de relajación como la respiración profunda y la actividad física, una simple caminata todos los días por las mañanas también puede ayudar a eliminar el estrés.

9. Fruta Seca.

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La fruta seca siempre es una opción saludable para usarlo como aperitivo.

Sin embargo, como se ha deshidratado, posiblemente contenga en promedio tres veces más cantidad de azúcares naturales y carbohidratos por volumen que una fruta fresca.

Por ejemplo, una cucharada de uvas pasas, arándanos secos o cerezas secas tendrá la misma cantidad de carbohidratos que tres cucharadas de estas frutas frescas.

Por lo tanto, sólo se debe comer un tercio de lo que comería si la fruta estuviera fresca.

10. Los Probióticos.

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Los probióticos son alimentos como el yogur fresco que contienen bacterias sanas.

Estos pueden mejorar la digestión. También pueden ayudarle a controlar sus niveles de glucosa en la sangre.

Pero ten cuidado, algunos yogures contienen azúcar añadido y fruta.

Usted necesita comprobar las etiquetas y anotar la cantidad de carbohidratos. Su mejor apuesta es el yogur natural o light sin azúcar añadido.

11. La Dieta Vegetariana.

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Varios estudios han encontrado que las personas con diabetes tipo 2 que cambian a una dieta vegana tienen un mejor control de glucosa en la sangre.

La mayoría son capaces de reducir o renunciar a sus medicamentos.

Puede ser difícil al principio, pero si usted sigue una dieta vegana estás garantizado experimentar efectos muy positivos en su diabetes.

12. La Canela.

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Canela es definitivamente un medicamento que ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre. También es una manera práctica de agregar sabor a los platos sin agregar sal, carbohidratos o calorías.

13. El Ejercicio.

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La actividad física mejorará su salud en general. También contribuirá a mantener bajo control los niveles de glucosa en sangre.

Sin embargo, es necesario adaptar su ejercicio para satisfacer sus necesidades.

Si usted trabaja duro lo suficiente para sudar y acelerar los latidos del corazón, el azúcar en la sangre puede aumentar rápidamente y luego caer.

Controlar El Azúcar En Sangre - Actividad Física

De hecho, el ejercicio intenso puede reducir la glucosa en sangre a niveles peligrosamente bajos y mantenerlo así durante 24 horas o más. Un bocadillo antes de empezar podría ayudar a evitar estas caídas.

Debe revisar su nivel de azúcar en sangre antes, durante y después de hacer ejercicio.

Dicho esto, el ejercicio moderado puede tener un efecto muy positivo en los niveles de glucosa en la sangre. Por ejemplo, limpiar la casa o cortar el césped puede ayudar a bajar el nivel de azúcar en sangre.

14. Las Bebidas Deportivas.

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Después de un entrenamiento lo único que verdaderamente necesitas es beber agua.

Las bebidas deportivas suelen estar llenas de azúcares, calorías y carbohidratos, por lo que, si decides ingerir una, debes leer la etiqueta con cuidado.

Algunos de ellos contienen tanto azúcar como las bebidas en soda.

15. El Alcohol.

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El alcohol, es baja en nutrientes, pero alta en calorías vacías, es decir, calorías que tienen poco o ningún valor nutricional.

Las bebidas alcohólicas contienen un montón de carbohidratos, incluso beber cantidades moderadas de alcohol hará que el azúcar en la sangre suba.

Esta subida inicial pronto desaparece y el nivel de glucosa en la sangre comienza a caer.

Si usted continúa bebiendo entonces su glucosa en sangre puede seguir cayendo hasta que termine con hipoglucemia (niveles peligrosamente bajos de azúcar en la sangre).

Incluso si usted no experimenta una hipoglucemia, su nivel de glucosa puede permanecer demasiado bajos hasta 12 horas después.

Lo mejor es tomar estas bebidas con alimentos y monitorear su azúcar en sangre dos horas después.

16. El Calor.

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El calor hace que su azúcar en sangre sea más difícil de controlar. Si su cotidianidad lo permite es mejor estar en lugares frescos o en el aire acondicionado cuando hace mucho calor.

Debe beber mucha agua para evitar la deshidratación y comprobar sus niveles de glucosa más a menudo.

Las altas temperaturas también pueden afectar sus medicamentos, medidores de glucosa y tiras reactivas, por lo que no debes dejarlos en un coche caliente, por ejemplo.

Mantener el control de la diabetes está en nuestras manos, solo es cuestión de proponerse esa meta y acompañándola de disciplina veras como poco a poco se van dando los resultados.

Sin más esperamos que les sea de utilidad este fragmento y que aporte otro granito de arena hacia tu salud.

 

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